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簡単!ホットアップルサイダー♪
by クリームぱん
アメリカではクリスマスをはじめ、冬の定番ドリンクです。市販のインスタントもありますが、家で作るとスパイスが効いていっそうおいしい! 簡単に作れるし、温まりますよ♪
コツ、ポイント
にごり系のりんごジュースが無い時は、クリアのものでも大丈夫です。ちゃんと果汁100%のものを使ってくださいね。 スパイスはお好みで増減してください。 私はアメリカでは殆どの家にある「スロークッカー」で半日または一晩加熱して作りますが、日本では香りが出ればOKです。
材料
100%りんごジュース(不透明のもの)
1リットル
シナモンスティック
1本
クローブ
1個
グリーンカルダモン
1~2個
このレシピの生い立ち
市販のインスタントは甘すぎるし、パーティーで出てくるのは私にはクローブが強すぎて苦手でした。それで自分好みの味を作ってみようと思ったのがきっかけです。
1.
材料を全部鍋に入れて、とろ火にかけるだけ。沸騰させないように注意して、ジュースが透明になったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/314110
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