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兜の八ツ橋
by クック99NH3D☆
子供の日にいかがですか?レンジで簡単に作れます。
コツ、ポイント
24㎝×36㎝をキレイにカットして折り紙のように兜をおります。
材料
白玉粉
60g
米粉
120g
砂糖
90g
水
180g
シナモンパウダー
1g
あんこ
10g×12ヶ
きな粉
打ち粉
このレシピの生い立ち
子供の日メニューを考えている時に兜を思い出して作りました。
1.
あんこときな粉以外の材料をシリコン型に入れ混ぜます
2.
水を入れレンジで3分、1度混ぜて再度レンジで1分
3.
きな粉の打ち粉をしながらひと塊りにします
4.
24㎝×36㎝に伸ばし両端はカットします
5.
6㎝×12㎝の生地に図のような切込みを入れあんこを置く
6.
2つに折る
7.
切込みの部分を折る
8.
兜のくわがたを折る
9.
下の部分を折る
https://cookpad.com/recipe/3141758
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