文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*簡単*白身魚のムニエル バター醤油
by ピスピス
バターの風味が食欲をそそる一品です。
コツ、ポイント
焦がさないように、弱火で調理してください。バジルをふりかけても美味しいですよ。
材料
(3人分)
タラの切り身
3切れ
バター
10g
醤油
適量
片栗粉
大さじ1
小松菜
1束
このレシピの生い立ち
子供の離乳食で買ったタラを消費するために考えました。
1.
タラの切り身に片栗粉をまぶす。
2.
フライパンで弱火でじっくりと焼く。
3.
バターと醤油を投入。焦がさないように注意する。心配ならば、すぐに火を止める。
4.
皿に魚を移し、そのまま小松菜を炒める。
5.
お皿に盛りつけたら、出来上がり〜。
https://cookpad.com/recipe/3143378
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.