簡単にキッシュを作りたくて、
餃子の皮で作ってみました(*´ω`*)
コツ、ポイント
皮を焼くときにしっかりと角にも皮を敷き詰めて、変な形のまま固まらないようにすることがポイントです!
このレシピの生い立ち
バターで炒めることで、よりコクが感じられます☆
1.
オーブンを180℃に余熱し、型に餃子の皮を敷き詰め、10分焼く。
2.
皮を焼いている間にアパレイユ液を作る。
牛乳、生クリーム、塩コショウ、卵を混ぜておく。
3.
下ゆでしたほうれん草とベーコンをバター(マーガリン)を加え、炒めておく。
4.
焼いた皮に、③の野菜をいれ、②で作ったアパレイユ液を入れる。
6.
もう一度余熱した180℃のオーブンで20分加熱したら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3143689
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