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お食い初めお祝い膳
by ローサ*
可愛い娘に初めてつくる料理♡気合いをいれて、両家でお祝い♡メニュー覚え書です
コツ、ポイント
愛情たっぷりに♡♡
材料
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紅白なます
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筑前煮
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黒豆煮
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梅干し・歯固め石
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蛤のお吸い物
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お赤飯
鯛の姿焼き
1尾
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紅白蒲鉾・笹かま
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お刺身盛り合わせ
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フルーツ(オレンジ)
このレシピの生い立ち
縁起の良い食材を使い、まるでお正月がきたかのような華やかな膳♡一生食べ物に娘が困らないように心を込めて準備しました♡
1.
鯛の姿焼きのお飾りは100均のご祝儀袋です(^o^)
2.
歯固め石は近くの公園を家族でお散歩中に丸い形を見つけて 頂いてきました
3.
筑前煮は具材が多いので実家の母が作ってくれました
4.
黒豆煮は義理の母が作ってくれました
5.
紅白なますは市販のお酢と砂糖を同量。国産レモンの皮を刻んで入れました
6.
お赤飯はささげから煮て、前日から準備♡
https://cookpad.com/recipe/3144385
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