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しらすと紫蘇とチーズのおにぎらず
by ~とあ~
紫蘇でサッパリ、チーズでコクだし!のしらすのおにぎらずです。
コツ、ポイント
ラップを使うと扱いやすいです
材料
(1個分)
ご飯
適量
しらす干し
おこのみで
紫蘇千切り
3枚
スライスチーズ
1枚
塩
適宜
このレシピの生い立ち
しらすと紫蘇のおにぎりを作った時に、おにぎらずも作ってみました
1.
ご飯をボウルに取り、しらすと紫蘇を混ぜ合わせる、味見をして足りなかったら塩をする
2.
ラップの上に海苔を斜めに置き、ご飯の半量を四角くのせ、その上にスライスチーズをのせ、さらに残ったご飯をのせる
3.
左右の海苔を包み、しばらく置く。そのあとに上下ののりを包む。閉じた面をひっくり返してしばらく置く
4.
海苔が全体的に湿気てきたら、ラップの上から半分の切る
https://cookpad.com/recipe/3145096
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