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小松菜とじゃこ炒め
by hisayo
カルシウムがいっぱいです。小松菜を細かく切ればふりかけにもなるよ。
コツ、ポイント
大根の葉っぱでもおいしい
材料
(2人分)
小松菜
1/3わ
じゃこ
2~3つまみ(お好みで)
ごま
少量
醤油
少量
酒
大さじ2
ゴマ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
1.
フライパンにゴマ油を熱し、ザク切りにした小松菜を炒める。
2.
(1)に酒を振りかけ、さらに炒める
3.
(2)に、じゃこ・ゴマを入れ、軽く炒め最後に醤油を入れる
https://cookpad.com/recipe/31471
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