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新タマ まるごと ホイル焼き
by kitchenkz
新タマネギの自然な甘味とガーリックの香ばしい香りが、ほら。食欲をひきたてます。 簡単10分 レシピ⭐
コツ、ポイント
①玉葱は、新タマネギを使うと、更に甘味がでて美味しいです。 ②フライパンで焼く際、少量の水を加えて焼くと蒸し焼きになり、更に柔らかくなります。
材料
(2人分)
玉ねぎ
1玉
オリーブオイル
大さじ2杯
おろしニンニク
適量
塩
少々
バジル
少々
マジックスパイス
あれば、少々
このレシピの生い立ち
新タマを見て、直感で思い付いたレシピです。 是非お試しあれ!
1.
玉葱の皮をむき、先端と底を、平行に切る。
2.
8つ切りにきる。 *注意*下まで切らない事。
3.
アルミホイルを広げ、その上に玉葱をのせ味付けをする。 (オリーブオイル、塩、バジル、おろしニンニク、マジッスパイス)
4.
アルミホイルの口を閉じ、フライパンで弱火~中火で10分ふたを閉じて蒸し焼きにする。
5.
ホイルのふたをあけ、中まで火が通ったら、ほら!出来上がり♥
https://cookpad.com/recipe/3147760
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