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【簡単】お手軽すぎる!ひじきの煮物
by ぷくぷくぷーw
フライパンでささっと!野菜を冷凍保存しておけば、さらに時短に!
コツ、ポイント
砂糖代わりに蜂蜜を入れるとコクも出て、艶やかな仕上がりに!お弁当へもヾ(≧∇≦)
材料
(2人分)
ニンジン
100g
ゴボウ
100g
豆
お好み(缶詰でも)
ヒジキ
お好み
醤油
大さじ1
砂糖(蜂蜜でも)
大さじ1
みりん
大さじ1
七味唐辛子
適量(お好みで)
このレシピの生い立ち
母から教わった昔ながらの定番メニュー(@^▽^@) 材料を冷凍しておけば、仕事帰りでもパパっと時短!
1.
ひじき、豆、ゴボウ、ニンジンをフライパンに入れる。凍ったままでOK 5分ほど炒めます
2.
調味料を入れて、蓋をして弱火でしばらく待つ!5分くらい 完成ー(笑)
https://cookpad.com/recipe/3147852
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