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豚肉の梅しそチーズ巻き*女子お弁当*
by ブルードルフィン
女子中学生の部活弁当です(*^O^*) 豚肉梅しそチーズ巻き。青のり入り卵焼き
コツ、ポイント
しゃぶしゃぶ用肉を重ねて使用しているので、柔らかく仕上がります。
材料
(一人分)
■
豚肉梅シソチーズ巻き
★豚肉しゃぶしゃぶ用
6枚
★大葉
3枚
★加熱用スライスチーズ
1枚
★練り梅(チューブ)
適量
★クレイジーソルト
少々
■
青のり入り卵焼き
★卵
1個
★青のり
適量
★塩、味の素、マヨネーズ
少々
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レタスのハム巻き
★レタス
適量
★薄切りハム
1枚
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チーズ入りかまぼこ
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ミニトマト
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ししゃもっこ
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梅じゃこ
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いちご
このレシピの生い立ち
彩り良く、でもガッツリお肉も食べたいので、一口サイズで見た目にも可愛く仕上げました(*^O^*)
1.
チーズ巻きを3個作ります。しゃぶしゃぶ用肉を2枚重ねる。
2.
1の上の手前に大葉、チーズ(スライスチーズを3等分しておきます。)練り梅を乗せます。
3.
出前からくるくるっと巻きます。
4.
外側にクレイジーソルトをまんべんなくふり、熱したフライパンでこんがり焼きます。
https://cookpad.com/recipe/3147986
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