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レンチンじゃがいもの煮っ転がし♪
by bvivid
電子レンジを活用して「簡単&時短」でじゃがいもの煮っ転がし☆めんつゆを加えると旨味もアップしてホクホクで美味しいですよ♪
コツ、ポイント
1でじゃがいもの大きさにより加熱時間が異なりますので竹串が通る様に時間調整して下さいね♪
材料
(4人分)
じゃがいも(乱切り)
中3個
●砂糖
大さじ1
●しょう油
大さじ1
●めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
電子レンジを活用して「簡単&時短」であっという間に煮っ転がしを作りました!
1.
じゃがいもはサッと水に潜らせ、塩を振ってラップをし、電子レンジ(600w)で約5~7分間加熱する。
2.
フライパンまたは鍋に●の調味料を入れて煮立たせ、1のじゃがいもを加えて汁気がなくなるまで手早く絡めたら出来上がりです。
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