予想以上の美味しさ☆ひじきは味噌味でも合いますよ!
コツ、ポイント
ゆっくりと炒めて煮ることで、味をしっかり含ませます。
人参や大豆、こんにゃく、薄あげ、きぬさやなどを入れて五目にしてもOK〜♬
1.
ひじきは表示通りに戻す。白葱はみじん切りにする。
3.
深めのフライパンに胡麻油を熱し、1を炒める。
5.
再び火にかけ、煮立ったら弱火にし、焦げ付かないように混ぜながら5分程煮たら出来上がり☆
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