文字サイズ:
小
中
大
印刷する
小松菜の甘酒煮
by P・okan
いろんな健康効果のある甘酒を みりん代わりに入れてみました。
コツ、ポイント
醤油の量はお好みでどうぞ。
材料
(3~4人分)
小松菜
1束
☆甘酒
大1
☆醤油
大1と1/2
☆鰹節
2掴み
水
50cc
サラダ油(炒め用)
大1
このレシピの生い立ち
甘酒がみりん代わりになると聞いたので 試してみました。
1.
小松菜を2cm位の 長さに切る。
2.
フライパンを熱しサラダ油をひいて 小松菜を炒める。
3.
☆の調味料と水を入れて小松菜がしんなりするまで炒める。
4.
最後に鰹節を入れて サッと混ぜたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3153815
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.