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自己流 雑穀米ブレンド!もちもち食感
by switchlove
自己流ブレンド雑穀米! 色をつけるための赤米、黒米を少量だけど、もちもち食感。緑米ベースで。
コツ、ポイント
購入した古代米は、足し水不要との案内でしたが気持ち追加しました。
材料
(3人分)
白米
2合
緑米
大さじ1
もちきび
大さじ1
赤米
小さじ1
黒米
小さじ1
足し水
適量
このレシピの生い立ち
体重維持、健康維持に古代米を購入。 配合変えつつ、レシピ考案中の一品。
1.
全ての米を研ぎ、二合の目盛りまで水を入れる。
2.
古代米の分の足し水を追加する。 ※大さじ2くらい 入れました。
3.
白米のコースで炊く。
4.
古代米 緑米バージョンID3150482
5.
赤米で作りました 桃色ご飯 ID3189140
https://cookpad.com/recipe/3156205
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