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葱たっぷり月見納豆で讃岐六車うどん
by ミシャコ
もっちり食感の讃岐うどん。 やっぱり美味しいです♪
コツ、ポイント
特になし
材料
(2人分)
うどん(乾麺)
300g
納豆
2パック
卵
2個
小葱(小口切り)
1/2袋
◼つゆの素
大さじ2
このレシピの生い立ち
姉に貰った六車うどんを美味しく頂く。
1.
家にある1番大きな鍋に水3〜4リットルを入れ沸かす。
2.
ほぐしながらうどん麺を1に入れ、2回ほどかき混ぜ弱火で13分。
3.
2を器に入れ、納豆、卵、葱、つゆの素を入れる。
4.
3に2の茹で汁をかけ、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3156712
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