から揚げをパーティ向けにしました。
ピックで刺したらもっと可愛くなるかな。
人参は型抜きするとたくさん食べてくれます。
2.
ビニール袋かジップロックに鶏肉、醤油、酒、にんにく、摩り下ろした生姜をいれ、冷蔵庫で30分〜置く
3.
油180度にして、冷蔵庫から鶏モモ肉をだして片栗粉をまぶし、揚げる
鶏肉が浮いてきたらok
4.
お皿にサラダ菜 から揚げ 茹でたブロッコリーや人参を飾る
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