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おにぎらずの具〜塩昆布チーズエッグ〜
by くーママeddy
塩昆布とチーズの塩気がマッチ!スクランブルエッグに少し入れる醤油もポイントです。
コツ、ポイント
スクランブルエッグはしっかり火を通してください。
材料
(おにぎらず1個分)
塩昆布
2つまみ
卵
1個
★塩
1振り
★こしょう
1振り
★醤油
少々
スライスチーズ
1枚
海苔
1枚
このレシピの生い立ち
切った時にバラバラにならない具材で考えました。
1.
卵をボールに割り入れ ★を加えて溶く。
2.
フライパンに油を敷いて卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る。
3.
スクランブルエッグは皿に移しておく
4.
海苔の上にご飯半膳を敷く
5.
その上にスクランブルエッグと、塩昆布ふたつまみ、スライスチーズを乗せる
6.
上に残りのご飯半膳を乗せる
7.
四角を折り畳み、しばらく馴染ませる
8.
包丁を濡らしてカットしたら完成
https://cookpad.com/recipe/3158885
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