文字サイズ:
小
中
大
印刷する
梅干しの赤紫蘇・佃煮
by ・らんころ・
梅干しの赤紫蘇を有効利用したくて作ってます(*´-`)
コツ、ポイント
我が家は甘いのが好きなので砂糖、味醂で少々多目です!
材料
赤紫蘇
拳二個分位
砂糖
大3~
醤油
小1~
味醂
お好みで
鰹節
2パック~
水
1カップ
このレシピの生い立ち
大量に赤紫蘇が残るので作っています。
1.
赤紫蘇の梅酢を絞っておく。
2.
鍋に全ての入れて汁気がなくなる程度まで煮る。味醂で味を調整して下さい!
https://cookpad.com/recipe/3159422
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.