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エシャロットの甘酢漬け
by ・らんころ・
沢山頂いたエシャロット、甘酢で漬けてみました。
コツ、ポイント
特にありません♪お手軽料理です!
材料
エシャロット
10玉位
酢
大3
砂糖
大2
塩
少々
このレシピの生い立ち
たまには味噌をつけて食べる以外の食べ方をしたかったので。
1.
エシャロットは葉の部分を切り、玉の部分を綺麗に洗います。
2.
大きければ半分、4当分にします。
3.
瓶なのに漬け込んでおきます。
https://cookpad.com/recipe/3161407
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