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女子力アップ(^-^)/マカクッキー☆
by アキカヤノ
国産マカをいただきました。チップになっていたので、食べやすいようにパウダーにしてクッキーを作りました。
コツ、ポイント
材料全てを混ぜた時に生地がゆるい場合は冷凍庫で休ませるか、マカパウダーや薄力粉を プラスして調節して下さい。 オリーブオイルを少なめに入れながら調節しても良いです。
材料
マカパウダー
10g
薄力粉
110g
砂糖(甜菜糖)
40g
オリーブオイル
50g
このレシピの生い立ち
マカは不妊や生理不順にも良いらしいです。 違和感無く食べやすいようにクッキーにしてみました。
1.
ビニール袋に材料全て入れ、よく揉み混ぜます。
2.
5mmくらいの厚さに麺棒で延ばし型で抜き、天板に乗せる。
3.
オーブンで180度20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3162667
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