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イタリアン豚テキ♡スライスチーズのせ
by nyannyaan
スパイシーで美味しい豚テキです!
コツ、ポイント
豚肉はしっかり筋切りをして、火をいれてもそっくり返らないようにしておきましょう。
材料
豚肉
2枚
玉ねぎ
1個
トマト
2個
塩、こしょう
適量
○チリパウダー
適量
○鶏ガラスープの素
大さじ1
○バッファローウィングホッターソース
大さじ3
○ケチャップ
大さじ1
○粒マスタード
小さじ1
スライスチーズ
2枚
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
いつもは、豚テキをお醤油で食べていたのですが、イタリアンにしたいなと思い作ったのがきっかけです。トマト好きな人におすすめですよ!
1.
オリーブオイルで玉ねぎをいため、しんなりしたらトマトをいれる。
2.
筋切りをした豚肉に塩コショウをふり、一緒にいためる。
3.
○をいれ、ふたをして、弱火で煮詰める。
4.
豚肉に火がとおったら、上にスライスチーズをのせふたをし、チーズが溶けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3163284
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