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SHIORIさんの白菜と豚のピリ辛豆乳鍋
by えりつぃん0715
SHIORIさんレシピ
材料
(2人前)
豚バラ
150g
白菜
1/4個
しめじ
1袋
※水
150ml
※鶏ガラスープの素
小さじ2
☆豆乳
300ml
☆豆板醤
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆みそ
大さじ2
にんにく
2片
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットでやってました
1.
白菜を適当な大きさにきる。 にんにくはスライスする。
2.
鍋に白菜→豚肉→にんにくの順に重ねて3段ほどつくる
3.
※をいれて中火で15〜20分蓋をして蒸らす。
4.
☆を回しいれ沸騰させたら完成。
5.
余り野菜や豆腐、ラーメンやうどんを入れても美味しいです。沸騰させすぎるとつゆがすぐなくなるので注意してください!
https://cookpad.com/recipe/3163894
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