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ダイエットおやつ!大好ききなこクッキー♡
by •towako•
ノンオイル、ノンバター♪甘さ控えめでパリッパリのクッキーです♡妊娠期・授乳期やダイエット中のおやつに(^o^)
コツ、ポイント
ワンボウルで作れるように豆乳もグラムで測りましたが、まとまりを見て調整してください♪ 大量に作りたいけど、おいしくて食べすぎちゃうのでこの量でがまん(>_<) ◯約175kcal ◯脂質:約2.7g ◯炭水化物:約31.2g
材料
(2cm角×約30枚)
きなこ
10g
薄力粉
15g
片栗粉
15g
砂糖
5g
豆乳
20g
■
お塩少々入れるのも、少ししょっぱくなって美味しい♪
■
☆さらにカロリーダウン☆ 美味しさもダウンしますが豆乳⇨水でも出来ます!笑
このレシピの生い立ち
クッキーが大好き!でもヘルシーで身体に良いものが食べたい…!そう思って作りました♪これなら罪悪感なく食べられます^o^♡
1.
計りにのせたボールに、粉類とお砂糖を計りながらすべて入れて混ぜます♪
2.
①のボールに豆乳を加え、ひとかたまりになるまでまぜまぜ。
3.
クッキングシートの上で2〜3mmの厚さに伸ばし、包丁で2cm角くらいに切ります。型抜きでもOKです♪
4.
オーブントースターで7分〜8分ほど焼いたら出来上がり♡
5.
2015.5.22 話題入り♡ありがとうございます(*^^*)
6.
2015.09.09 100人の方に作って頂きました♪嬉しいです〜♡皆様に感謝(*^^*)
7.
2015.09.15 Yahoo!スポットライト欄にて紹介して頂きました♡
8.
2016.01.07 レシピ本に掲載して頂きました♡皆様のおかげです!感謝感謝です(o^^o)
https://cookpad.com/recipe/3164062
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