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ねぎだけ♪
by
キャラメリーナ
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/316741
とろさんの○○○だけレシピです。ねぎをじっくり焼くと甘くて美味しい～！味付もシンプルにしょうゆ＋レモンで。【'07/1/27話題入りさせていただきました。皆さんありがとう】【'07/11/14 100人つくれぽありがとう♪】
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ねぎ
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２本
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レモンor柚子絞り汁
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大さじ１
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しょうゆ
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大さじ１
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＊好みで七味など
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適量
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【1】 ねぎは７ｃｍくらいの長さに切り、グリルや網などで焼き目がつくくらいに焼く。（転がしながら、まんべんなく）
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【2】 レモン汁としょうゆを合わせたものに、ねぎを漬け置く。（１０分くらいでOKです）
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【3】 お好みで七味や一味、コショウなどをふって。
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【コツ、ポイント】ねぎは太めのものが甘くて美味しいです。じっくり焼くと中がとろっとして美味しいです♪漬け汁の割合はお好みで。お手軽向きには柚子ぽんなどでも。＊オーブントースターやフライパンでもつくれぽいただいていますよ♪
【このレシピの生い立ち】以前、主人の実家でいただいて美味しかったので、この年末帰省した時に、レシピ確認してきました。実は息子が一番大好物(*^_^*)
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