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簡単即完成滑らか中華コーンスープ
by ぺトロ
卵白身とろみ絶賛ふわとろスープにダーリンうんうんっておかわりまで!旨すぎに大絶賛‼簡単即完成し財布にも優しく栄養満点!
コツ、ポイント
味の濃さはご家庭の好みで変えて下さいね‼今回白身が残っていた為に白身のみを使用しましたが勿論黄身を混ぜても普通に美味しいです‼このスープにもやしのみじん切りなどを入れても美味しいですよ!
材料
コーンクローム缶小
190㌘
卵白身
4つ
水
1㍑
昆布茶
小さじ1
玉ねぎ
1つ
顆粒鰹だし
小さじ1
顆粒アゴだし
小さじ1
顆粒ホタテだし
大さじ2
コショウ
少々
ブラックペッパー
少々
牡蠣醤油
大さじ1
EXTOliveoil
大さじ2
刻みネギ
適量
このレシピの生い立ち
白身が沢山余っていた為に簡単スープに作成(#^.^#)大切な家族に何時も美味しく栄養満点("⌒∇⌒")
1.
玉ねぎは半分に切り繊維にそり薄くスライスする
2.
鍋にEXTOliveoilを熱し玉ねぎ顆粒だし昆布茶を中火で30分しんなりするで炒め木べらで玉ねぎを押し潰す様に炒める
3.
水、クロームコーン缶、牡蠣醤油を入れ熱し味を整える
4.
白身を箸を使い流しコショウ、ブラックペッパーで味を整える
5.
皿に注ぎ入れ刻みネギを入れ完成
6.
今夜は中華コーンスープ、ホウレン草ゴマ和え、焼きナス、塩サケ、カニかま、神戸肉キノコ炊き込みご飯でいっただきまーす
https://cookpad.com/recipe/3168153
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