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袋で簡単、たこ焼き器でポンデケージョ
by キチータ
袋のまま混ぜるので洗い物なし♪簡単もちもちのポンデケージョをたこ焼き器で作りました。
コツ、ポイント
最初はベショベショで混ざりにくいですが、袋のまま捏ねていると、袋にもつかなくなるくらいまとまってきます
材料
(20個)
白玉粉
200g
牛乳
100cc
粉チーズ
60g
卵
2個
塩
少々
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
たこ焼き器なら子供と楽しくできるかなと思い、作ってみたら、中もちもち、外カリカリでとてもおいしくできました♪
1.
フリーザーバックに白玉粉、牛乳、卵、塩を入れてよくもんで混ぜる。粉をつぶすようにしてだまがなくなればOK。
2.
粉チーズを袋に入れてよく揉み、まざったら力を入れてよくこねる。
3.
袋のまま冷蔵庫で30分くらいねかせる。
4.
手でコロコロ丸めて、油をぬったたこ焼き器でじっくり焼いたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/3168343
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