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簡単♡ニラと新玉ねぎのチーズのチヂミ
by マリカリ☆
お野菜たっぷりのチヂミです。カリッと美味しいので是非どうぞ(^O^) 2015年5月話題のレシピ入り☆
コツ、ポイント
タレはお好みで♡うちではよくポン酢と一味で食べます。そのままでも美味しいです♬ 2016年3月:テレビで紹介されました(^o^)
材料
ニラ
50g
玉ねぎ
1/2玉
にんじん
1/3本
小麦粉
130g
片栗粉
20g
チーズ
50g
卵
1個
水
150cc
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ニラと新玉ねぎをたくさんいただいたのでチヂミにしてみました☆
1.
ニラを2㎝ぐらいの長さに切ります
2.
にんじんは千切りにしておきます
3.
玉ねぎをみじん切りにしておきます
4.
小麦粉と片栗粉に水と溶き卵を入れてよく混ぜます。水の量は卵の大きさによって調節して下さい
5.
4に刻んだ野菜を入れて混ぜます
6.
とろけるチーズと鶏ガラスープの素を入れて混ぜます
7.
フライパンにごま油を入れて薄く焼きます。大きく焼いてもいいし小さいチヂミをたくさん作ってもいいです
8.
ひっくり返してよく焼いたら完成!お好みでポン酢などつけて食べて下さい
https://cookpad.com/recipe/3170295
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