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定番!激うま!オムライス
by NK8150
しっかりした味の、コクのあるオムライスです。
コツ、ポイント
卵にピザ用チーズを入れてもおいしいです。
材料
(2人分)
玉ねぎ
1/2個
ウインナー
8本
にんにく
1片
人参
1/2本
炊いた白ご飯
1.5合
ケチャップ
大さじ4
塩コショウ
適量
卵
3個
牛乳
100cc
このレシピの生い立ち
にんにくのみじん切りを入れてみたら劇的においしくなりました!
1.
玉ねぎ、人参、にんにくはみじん切り、ウインナーは三等分に切る。
2.
切った具材を炒めて、塩コショウで味を整え、ご飯を加えた全体をよく混ぜる。
3.
具がご飯全体に混ざったらケチャップを加えてよく混ぜ、お皿に盛る。
4.
フライパンをキッチンペーパーで拭いてサラダ油を熱し、牛乳を加えた溶き卵を流し入れて半熟にしてケチャップご飯に乗せる。
https://cookpad.com/recipe/3173579
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