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おからんクッキー♪サクッとプレーン^^
by ひゅうま

ひゅうまさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/317385

ついに!出来ました!!何日経ってもしっとりしないで、サクッサク♪のまんまのおからんクッキーが!ドライおからは生のおからの3~4分の1!だから結構なりょうのおからが入ってます♪ダイエットにいいかも^^普通のクッキーに近いです

おからんクッキー♪サクッとプレーン^^の写真

材料:

(20~30枚)

ドライおから 50g
片栗粉 60g
豆乳粉 30g
■ ↑無ければスキムミルク等でもOK)  
玉子 1個
砂糖 60g
バニラエッセンス(あれば) 少々
マーガリン 40g
BP 小1

【コツ、ポイント】生地が全体的にしっとりなじむまで混ぜる事と、生地がほろっとしているので、冷凍庫で固めてから切ること^^です。まとめて生地を作っておいたり、一度に全部焼かず半分にしておいて、冷凍保存が出来るので♪食べたいときに焼くだけ^^その場合はオーブンの余熱の時から入れて焼いてください!焼きが足りないようなら、何分か追加して焼いてください^^

【このレシピの生い立ち】何度もおからクッキーを作りまくって^^;レシピも載せてきましたが、日が経つとしっとりクッキーに・・・(゜o゜")エエッ!! 何日経ってもサックサクのまんまのクッキーにしたくて私なりではありますが^^;おからを買いにいく日々が相当続きました、そしてこれに行き着きました°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪皆さんにも気に入って頂けたらいいんですが・・・


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