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あと一品!水菜とカニカマのマヨポンサラダ
by しゅんさや777
食卓にもう一品プラスしたい!という時にお勧めの超スピード野菜料理。ごま油薫るマヨポン味に食欲が進みます。
コツ、ポイント
全体を混ぜる時、もちろんボウルでも構いませんが、キッチン用のポリ袋やジップロックに入れて外側からもみこむように混ぜる方が味がなじむ気がします。 洗い物も減りますし(笑)
材料
(4人分)
水菜
1袋
カニカマ
6本
マヨネーズ
大さじ4
ポン酢
大さじ3
ごま油
小さじ1
粗挽き黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
マヨポン味が大好きで、いろいろな野菜で試していて水菜と相性が良いことに気づきました。
1.
水菜は洗って水気を切り、食べやすく切る。 カニカマはほぐしておく。
2.
キッチンポリ袋に水菜を入れ、粗挽き黒胡椒以外の材料も入れ、外側からもみもみ。全体をなじませる。
3.
器に盛り、粗挽き黒胡椒をかける。
4.
2015/6/4、「水菜」カテゴリに登録していただけました。皆さまありがとうございます m(__)m
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