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超簡単な酢鶏
by ともぱんたから
とっても簡単でボリューミー、しかも美味しい我が家の豪華晩御飯です♪
コツ、ポイント
片栗粉をまぶしてカリッとしっとり美味しく出来上がります♪
材料
(2〜3人分)
鶏胸肉
1枚
玉ねぎ
2個
人参
1/3本
ピーマン
2個
塩
少々
酒
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
醤油
小さじ1
焼酎
小さじ1
片栗粉
大さじ2
このレシピの生い立ち
安くてボリューミーな鶏胸肉を美味しく食べたくて作りました!
1.
鶏胸肉を一口大に切り、30分、塩と酒に浸す。
2.
片栗粉をまぶし、フライパンで1を加熱し、その後野菜を加え炒める。
3.
ケチャップ、焼酎、醤油を加え一煮立ちさせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3175640
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