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ホットケーキミックスで ヨモギ 蒸しパン
by ホッとスパイス
簡単すぎる♡必ず膨らむ♡ 冷蔵庫に入れても レンジで温めれば作りたての様★愛情スパイス入りで 家族を笑顔に出来ます★
コツ、ポイント
4つのカップに入れた場合10分ぐらい蒸すか 5分レンジで温めれば出来ます
材料
(4人分)
ホットケーキミックス
200g
牛乳(少し温める)
100cc
砂糖
大さじ1〜3
ヨモギ粉
大さじ3(お好みで)
サラダ油か オリーブオイル
大さじ1
卵
1個
このレシピの生い立ち
ハンドミキサーと ベーキングパウダーが無いけど 今すぐ 焼き菓子が作りたくなったので(笑)
1.
人肌ぐらいの牛乳に砂糖 ヨモギ粉を入れ混ぜ合わせ 油と卵を入れてよく混ぜます
2.
ホットケーキミックスを入れたら ゴムベラで練りこまないように 混ぜ 甘納豆も入れ 軽く混ぜる
3.
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ 蒸し器で15〜20分 竹串を刺して 生地が付いて来なければ出来上がりです
4.
粗熱が取れたら 包丁の刃を火であぶり 出来るだけ縦て上下に刃を動かしながら切っていくと崩れません
5.
さっぱりとした甘さなので バニラアイスと一緒に頂いてもいいですね
6.
「よもぎ」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/12/20 有り難うございます
https://cookpad.com/recipe/3179595
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