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☆5分で完成☆トマトと青じそのサラダ
by *ここまる*
*話題入り&クックパッドニュース掲載* 5分で出来る超簡単&時短レシピ☆ 生姜の香りが爽やかで特に暑い時期は最高〜^^!
コツ、ポイント
冷たい方が美味しいです。でも冷蔵庫の冷やし時間が長過ぎると水っぽくなるので、冷えたトマトを使うのがマル◎
材料
(1〜2人分)
トマト
中1個
大葉
3枚くらい
*塩
ひとつまみ(ほんの少し)
*ポン酢
大さじ1
*生姜のすり下ろし(チューブOK)
少々
*胡麻油またはオリーブオイル
小さじ1/2〜1
胡麻(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
トマトと大葉の組み合わせが好きで、昔から作っていたレシピ☆ あともう一品や、プチサラダ、コッテリ系メインの副菜などに重宝します。
1.
トマトのヘタを取り、一口大に切る。 大葉は千切りや粗みじん切りにする。
2.
1に*の調味料全てを加えて優しく和える。器に盛ったらあっと言う間に出来上がり〜♬5分かからないかも(o^^o)
3.
※ 大葉ではなく、バジル+オリーブオイルでも大変美味しいです♡
4.
★2015年6月11日★ 皆様に作って頂き、話題入りさせて頂きました。 有難う御座います♡
5.
★2015年7月11日★ クックパッドニュースに掲載して頂きました。 有難う御座います♡
https://cookpad.com/recipe/3180365
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