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【弁当パーツ】ブロッコリーの鰹ぶし炒め
by chaco。。
2分で出来ます(笑) ただ炒めるだけなのに旨い。
コツ、ポイント
冷凍ブロッコリーじゃなくても、 生のブロッコリーでももちろん大丈夫です‼️ 生のブロッコリーを使うなら、炒める前に少し茹でておいてください。
材料
(1弁当分)
冷凍ブロッコリー
ひとつかみ
鰹ぶし
ひとつまみ
じゃこ(無ければいらないです)
ひとつまみ
ポン酢
小さじ2
油
少々
このレシピの生い立ち
お弁当のパーツに悩み、 緑の簡単パーツを考えました。 そして冷凍ブロッコリーを使ったパーツを作りたくて(笑)
1.
小さいフライパンに油とブロッコリーを入れ炒める。
2.
全体に油が回ったら、 じゃこと鰹ぶしを加え更に炒める。
3.
最後にポン酢を回し入れ完成。
https://cookpad.com/recipe/3180517
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