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デーツ&カカオニブのエナジーボール★
by cocorobi
できるだけ動物性を使わずに、地球と身体とハートに優しいお料理を作るのが好きです☻
コツ、ポイント
ボールを丸める際は、スプーンで適量をすくい、一度フードプロセッサーの側面に押し付け、軽く固めてから手の平に乗せるとやりやすいです デーツによって甘さが足りなく感じる事があるので、少量メープルシロップを入れてもおいしいです
材料
(3cmサイズのボール 20個分)
デーツ
100g
カカオニブ
15g
アーモンド
40g
カシューナッツ
30g
くるみ
30g
ひまわりの種
15g
オートミール
15g
レーズン
30g
ココアパウダー
5g
ドライココナッツ
15g
自然塩
ひとつまみ
仕上げ用のココア
適量
このレシピの生い立ち
ローフードが得意な友人のレシピをアレンジしました! カカオニブは恋する時に発生する、ドキドキホルモンを活性化するそうです♩
1.
材料を全てフードプロセッサーに入れる ※デーツの種は忘れずに取ってください!
2.
好みの大きさにそろえながら、しっかり握りつつ、手でまーるく丸める
3.
ココアパウダーを少量ふりかける
https://cookpad.com/recipe/3182102
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