バナナがたっぷりなので、子供のおやつにぴったりです。
コツ、ポイント
バナナだけでなく、お菓子用のチョコを混ぜるとより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
材料が少なくてすむ、スイーツが欲しかったから。
1.
用意したバナナの2本は具材用に、残りの2本はフォークやめん棒でつぶす。
2.
ボウルに室温に戻したバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。
4.
ときほぐした卵を少しずつ加えながらハンドミキサーで混ぜる。
5.
全体がふんわりしたら、★を加えゴムベラで底からすくうように混ぜる。
8.
具材用のバナナを薄切りにし、生地の上に軽く押して並べる。
9.
180℃のオーブンで40~45分焼くと完成。
https://cookpad.com/recipe/3182755
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.