超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味） by
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超簡単＊とろける白菜＆豚バラ（塩味） by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/318296
１０分程度でできる早業おかず♪ シンプルだけどヘルシーで美味しくってとろけます＾＾
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材料：(４人分)
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| 【1】 材料はこんな感じです。食べやすく切っておく。 |
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| 【2】 お鍋またはフライパンに白菜・豚・の順に重ねていく。豚のときに、ひとつまみ程度の塩をふる。これを繰り返す。 |
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| 【3】 水を２００ccほど加えて、ふたをしたら１０分～程度火にかける。材料が柔らかくなれば出来上がり。 |
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| 【4】 底の深めのお皿に移して スープも美味しいのでぜひ、ご一緒に♪ |
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【コツ、ポイント】白菜、豚、塩、と順番に重ねることで、具材に均等に味がしみてて美味しいと思います♪ 最後、お好みですがブラックペッパーを振ったり、ポン酢に柚子胡椒を溶かしたものをつけて頂くのも美味しいです＾＾
【このレシピの生い立ち】家族全員ダイエット中なのであっさり、そしてお野菜もたっぷりとれるおかずを考えて…
