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から揚げ粉で カリッとフラワー☆
by kingkin
市販のから揚げ粉で試しに揚げてみたら美味しい~~~!!1度 お試しあれ☆冷めてもイケマス。 超簡単で 恥ずかしい~~~。 (写真がぼけててゴメンナサイ)
コツ、ポイント
袋に入れるとき カリフラワーが濡れていること。
材料
(カリフラワー1個分)
カリフラワー
1個
から揚げ粉(日清)
50g(1袋の半分です)
揚げ油
適宜
このレシピの生い立ち
我が家では、から揚げ粉はほとんど使わないのですが たまたま半分残っていたから揚げ粉に頂いたカリフラワーをあわせてみました。
1.
カリフラワーは適当な大きさに切って ザッと洗う。
2.
ビニール袋を用意し 濡れたままのカリフラワーを袋に入れ から揚げ粉を振りいれ 袋をとじて良く振り カリフラワーになじませ5分置く。
3.
中温にした油で カリッと揚げる。
https://cookpad.com/recipe/318421
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