文字サイズ:
小
中
大
印刷する
油揚げで!?コンコン♪キツネ冷やし中華
by ma2003co
油揚げをつかって、和風な?!冷やし中華を作りませんか?いつもとは違った具でおいしさアレンジ★
コツ、ポイント
油揚げは分厚いこだわりの商品を使用するとより美味しくなります。 お好みで胡麻や七味唐辛子などをかけてください。きゅうりを入れても良いかも? 付属の中華めんのタレがない方はレシピID : 2267353 を参考にして下さい。
材料
(2人分)
冷やし中華めん
2玉
油揚げ(大サイズ)
1枚
しらす
1パック
大根おろし
大さじ2
薬味ねぎ
適量
中華めんのタレ
2袋
このレシピの生い立ち
いつもとは違ったアレンジで冷やし中華を食べてみたかったので、思いつく材料で作りました。
1.
フライパンで油揚げを焼き色がつくまで両面焼き、食べやすい大きさに切る。
2.
薬味ねぎは、小口切りにする。
3.
中華めんを茹でる。冷水でしめ、よく水分を切る。
4.
器に全ての材料を盛り、中華めんのタレをかける。
https://cookpad.com/recipe/3188134
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.