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ポテサラトースト
by あいらんど0402
食パン1枚でお腹いっぱいになります!
コツ、ポイント
パンにポテトサラダを乗せた状態で焼く!
材料
(1人分)
食パン(6枚切り)
1枚
じゃがいも
中1個
ハム
2枚(お好み)
玉ねぎのみじん切り
1/6
マヨネーズ
大さじ1
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
前日の残りのポテサラがあり、そのまま食べるのはつまらないと思ったので。
1.
ジャガイモは皮をむき、熱が通りやすいように4等分にする
2.
切ったじゃがいもを耐熱皿に入れてラップをし、レンジの「茹で根菜モード」で柔らかくする※取り出すとき熱いので注意
3.
ジャガイモをつぶし、玉ねぎ、ハムをいれて混ぜる
4.
マヨネーズ、塩胡椒で味付け
5.
パンにのせてトースターで焼く
6.
完成!
https://cookpad.com/recipe/3188516
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