文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!ぶりのハーブソルト焼き
by KAZUNDASEI
ぶりを買って来てすぐに、パパッと味付けして置いておけば、あとは焼くだけ。とても簡単です。
コツ、ポイント
味が濃いめの方はしっかりソルトをふりかけて。 おこちゃまが食べる場合は少なめに。 長めにつけておくと、中まで味がしみておいしいです!
材料
(2人分)
ぶりの切り身
2切れ
ハーブソルト
適当
オリーブオイル
適当
料理酒
適当
このレシピの生い立ち
ぶりといえば照り焼きばかりなので。ちょっと洋風にアレンジしてみました。
1.
ぶりの表裏にハーブソルトを振りかけます。
2.
ジップロックなどに1のぶりと、オリーブオイル、料理酒を適当に入れて、なじませます。
3.
しばらく置いておいた2をグリルで焼きます。 中まで火が通ったら、出来上がり! お好みで、レモン汁をかけても♪
https://cookpad.com/recipe/3188700
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.