コツ、ポイント
歯応え残してシャキシャキ野菜炒めを。
このレシピの生い立ち
お手軽メニュー
塩分0.18g
1.
野菜は食べやすい大きさ。鶏胸肉も細かく切る。
2.
火をつける前のフライパンに、野菜を入れて炒める。こうすると水が出ないのでシャキシャキする。
いったん取り出しておく。
3.
鶏胸肉を分量外の油で炒め、肉に火が通ったら野菜をもどす。中華だしと塩こしょう少々をし全体によく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/3189344
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.