紙パックジュース(1リットル)を
丸ごとゼリーにしてやりました。
バケツプリンには負けん。
コツ、ポイント
今回はぷるっとした柔らかめゼリーですが、
ぷるんっ!としたゼリーがお好みの方は
1リットルのジュースに対して
30gくらいのゼラチンで
試してみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
ゼリーを浴びるほど食いたかった。
2.
分量のうち50ccのジュースでゼラチンをふやかします。
3.
残りのジュースは鍋に移して暖めておきます。お風呂の温度くらいでOK。
4.
火からおろし、ふやかしておいたゼラチンをまんべんなく混ぜます。
5.
鍋ごと氷水にあてて、とろみがつくまで冷まします。
量が多いので、これやらないと分離します…
6.
紙パック(またはペットボトル)やお好きな容器に移して冷蔵庫で冷やし固めます。
7.
大きいのでなかなか固まりません(笑
ゆっくり待ってやってください(笑
8.
クックパッドニュースでのご紹介ありがとうございます!
9.
グノシーにも!ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ
10.
今年もクックパッドニュースに載りました!ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3189564
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