文字サイズ:
小
中
大
印刷する
水菜と豆腐の*お味噌汁*
by Blue-Island
冷蔵庫の中でしんなりしてきた水菜を救済!美味しいお味噌汁に変身させちゃいましょう(^^)ノ
コツ、ポイント
水菜はさっと煮るくらいでOKです♪
材料
(2~3人分)
水菜
4~5束
豆腐(絹ごし)
1/2丁
だし汁
2.5 カップ
油揚げ(あれば)
適量
味噌
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた水菜を救おうとお味噌汁にしてみました♪水菜は生でも大丈夫だし食感がいいです(^^)vv
1.
水菜は5cmくらいの長さに切る。
2.
だし汁が沸騰したら水菜を入れ、30秒くらいしたら、火を弱め味噌を溶いて角切りにした豆腐を入れて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/318958
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.