文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!!味つき手作り豆腐 副菜 冷奴
by キッチンにゃんこさん
豆腐嫌いの子供の為に神調味料で!!味つき冷奴
コツ、ポイント
にがりを静かにゆーっくり混ぜる事と加熱もゆーっくりする事!!ゆーっくりしないと爆発します苦笑
材料
豆乳
100cc
マオリシーズニング
20cc
にがり
ティースプーン一杯ちょい
このレシピの生い立ち
今回は上からコチュジャンソースをかけましたが、そのままで十分です!!お豆腐が苦手な人は是非とも♪
1.
豆乳にマオリシーズニングを入れてまんべんなく混ぜる
2.
にがりを入れてゆるーくゆるーく行き渡るように混ぜる
3.
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、500wで1分
4.
まだ固まってないなと思ったら30 秒位増やして様子を見る
5.
固まったら、あら熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
6.
Yahoo!ショッピングで購入したマオリシーズニング!!神調味料♪
https://cookpad.com/recipe/3190108
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.