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超簡単!即席抹茶わらび餅♪
by aimama
市販の抹茶くず湯を使ってすごく簡単にわらび餅ができました!作るのも楽しいし簡単なのに立派なわらび餅が出来てしまいます♪
コツ、ポイント
絶えず混ぜていてください。固まるときは一気に固まるので気をゆるめないで(笑)くず粉ドリンクシリーズだったら何でも出きる予感。
材料
(1回分)
抹茶くず湯の粉(市販)
1袋
片栗粉
大さじ2
水
150ml
きなこ
適量
砂糖・塩
適量
このレシピの生い立ち
春夏ママさんの牛乳もちにヒントを得て!この抹茶くず湯買ったはいいがちょっと苦手な味だったのですが、この食べ方ならおいし~♪捨てなくてよかったです(笑)
1.
今回使用したのがこちら。よくスーパー、薬局などに売ってある抹茶くず湯です。
2.
きな粉と砂糖・塩を混ぜておく。(砂糖・塩の量はお好みで)
3.
鍋に抹茶くず湯の粉と片栗粉を入れ、グルグルとかき混ぜる。そこに少しずつ水を溶かしながら入れる。
4.
綺麗に混ざったら、弱火にかける。そのまま、しばらく木ベラなどでぐるぐると混ぜていく。
5.
しばらくしたら塊が浮いてくる。更に混ぜ続けると、粘りがでて一気に餅状に固まるので数回混ぜて、透明感が出ているようであればできあがり。
6.
鍋から2の容器に移し、スプーンなどをつかってちいさく丸めていく。
7.
好みで黒蜜をかけてたべても♪
8.
水150を牛乳に変えて抹茶milk味にして♪ 見た目は微妙だけど味は美味しいです(笑)
9.
抹茶milkバージョンで5の手順の写真。
10.
抹茶milkバージョンで6の手順。
https://cookpad.com/recipe/319126
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