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簡単とろ~り★きな粉パンナコッタ
by 140㎝わんたるママ
とっても簡単に作れるきな粉のパンナコッタです。混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単~子供と楽しく作れます♪
コツ、ポイント
ゼラチンを溶かす時は沸騰させると固まりにくくなるので、沸騰しないように気をつけます。
材料
(6個分)
生クリーム
200cc
牛乳
150cc
砂糖
50g
ゼラチン
5g
水
大さじ2
きな粉
15g
飾り用きな粉
少々
このレシピの生い立ち
体にいいきな粉をたっぷり使ったパンナコッタを食べたくて、作ってみました。 http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12029938295.html
1.
ゼラチンと水を混ぜ合わせておきます。
2.
お鍋に牛乳、砂糖、1を入れて火にかけます。ゼラチンが溶けたら火を止め、生クリームときな粉を入れて混ぜ合わせます。
3.
カップに入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めます。 仕上げにきな粉を飾り完成♪
https://cookpad.com/recipe/3191931
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