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犬ご飯 食べ易い餃子
by kumi2014
食べ易さを追求して作った一品です
コツ、ポイント
いつものように全くコツがありません。 勿論お家にある材料で代用可です^^
材料
豚肉の赤身
少々
キャベツ
少々
長いも
3cm程度
餃子の皮(大判)
5枚
このレシピの生い立ち
ペロペロしなくても、パクッで済む食事を考えて作りました
1.
長いもは予めすりおろしておく。 ステンレスで下ろすと変色するので注意!
2.
みじん切りにしたキャベツと焼いた豚肉・長いもを合わせる
3.
テフロンのお鍋に少量の油を引き餃子を作る要領で焼き、最後に少しの水を入れて蒸し焼きにする
4.
完成です
https://cookpad.com/recipe/3192725
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