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昨年結婚し独立した息子が来たときに何を食べたいかと聞いたところ、リクエストしました。 20~30年ほど前のレシピ本に豆類はアレンジして作ってみました。久しぶりに作ってよかったです。手間を惜しまず、度々作り、おふくろの味としたいです。