圧力鍋を使ってあっという間にひじきの煮物♪おかずの1品として食べるもよし☆ご飯に混ぜるもよし☆たくさん作って活用☆ ひじき納豆(ID319392)オススメです☆
コツ、ポイント
ひじき以外の具材はお好みで☆ごぼうずきなので我が家はたーっぷりごぼう入れます☆
しいたけや油揚げもあれば 入れるとおいしいです☆ たくさん作って冷凍保存も可能です☆
このレシピの生い立ち
圧力鍋で煮物もあっという間☆
1.
ひじきは洗って、水で戻しておきます。
人参は千切り、ちくわは小口切り、ごぼうはあくぬきしてさきがけします。
2.
圧力鍋に1を入れ、
だし汁と調味料を入れ、落し蓋をして、加圧します。
シュッシュッしてきたら弱火で5分。
安全装置が下がるまで自然放置。
3.
安全装置が下がったらフタを開けて 中火にして少々煮詰め、仕上げます
4.
煮汁を切って、冷蔵庫にある野菜(水菜・きゅうり等)とマヨで和えてもおいしいです♦♫⁺♦
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